วันพฤหัสบดี, 17 กันยายน 2569

มข. – มิตรผล หารือความร่วมมือ วิจัยนวัตกรรมลดขั้นตอนการผลิตเส้นใยใบอ้อย ยกระดับรายได้ชุมชนและรักษาสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

28 เม.ย. 2026
185

เมื่อวันที่ 24 มกราคม 2569 สำนักบริการวิชาการ มหาวิทยาลัยขอนแก่น รศ.น.สพ.ดร.ชูชาติ กมลเลิศ ผู้อำนวยการสำนักบริการวิชาการ พร้อมด้วย รศ.ดร.ศุภสิทธิ์ คนใหญ่ รองผู้อำนวยการฝ่ายขับเคลื่อนยุทธศาสตร์และดิจิทัล ให้การต้อนรับคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่จากกลุ่มมิตรผล นำโดย คุณธนวิชช ยายี ผู้จัดการฝ่ายชุมชนสัมพันธ์ ในโอกาสเข้าหารือแนวทางความร่วมมือด้านนวัตกรรมการผลิตเส้นใยจากใบอ้อย เพื่อลดขั้นตอนการผลิตและขยายผลสู่ชุมชน

679924233-1605055284956595-5970107251156792880-n

การหารือในครั้งนี้มุ่งเน้นไปที่การหานวัตกรรมเพื่อแก้ปัญหาข้อจำกัดในกระบวนการผลิตเส้นใยจากใบอ้อย ซึ่งปัจจุบันยังมีขั้นตอนที่ยุ่งยากและใช้แรงงานคนเป็นหลัก, โดยกระบวนการเริ่มต้นจากการนำใบอ้อยสด (อายุประมาณ 8 เดือน) มาหมักด้วยวิธีทางชีวภาพโดยใช้จุลินทรีย์ (EM) เป็นเวลาประมาณ 3-5 เดือน จากนั้นจะเข้าสู่ขั้นตอนการล้างและสกัดเพื่อแยกแกนกลางออกจนเหลือเพียงเส้นใยบริสุทธิ์ ก่อนจะนำไปผสมกับเส้นใยชนิดอื่นเพื่อแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์อนุพันธ์ต่าง ๆ

679718204-1605056358289821-8391386396614722979-n

คุณธนวิชช ยายี เปิดเผยว่า กลุ่มมิตรผลได้จัดทำโมเดลทดลองหมักใบอ้อยปริมาณ 300 กิโลกรัม, อย่างไรก็ตาม ปัญหาสำคัญที่พบคือขั้นตอนการล้างและสกัดเส้นใยที่ต้องใช้แรงงานคนขยี้ด้วยมือซึ่งใช้เวลานาน โดยแรงงาน 4 คน สามารถผลิตเส้นใยได้เพียง 20 กิโลกรัมต่อสัปดาห์ ทำให้ต้นทุนค่าแรงสูงจนไม่สามารถขยายตัวในเชิงพาณิชย์ได้เท่าที่ควร

ด้าน รศ.ดร.ศุภสิทธิ์ คนใหญ่ รองผู้อำนวยการฝ่ายขับเคลื่อนยุทธศาสตร์และดิจิทัล อาจารย์ประจำคณะวิศวกรรมศาสตร์ กล่าวว่า สำนักบริการวิชาการพร้อมเป็นตัวกลางในการประสานความร่วมมือกับคณะวิศวกรรมศาสตร์ มข. โดย เพื่อพัฒนานวัตกรรมเครื่องจักรหรือเครื่องล้างใบอ้อยต้นแบบ ที่จะช่วยลดระยะเวลาและทุ่นแรงในการผลิต, ซึ่งจะช่วยเพิ่มกำลังการผลิตให้ตอบรับกับความต้องการของตลาดที่มีความสนใจในผลิตภัณฑ์จากวัสดุธรรมชาติมากขึ้น

680507498-1605055281623262-5539091527471096840-n

นอกจากมิติทางเศรษฐกิจแล้ว โครงการนี้ยังเป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ Zero Waste และการสร้างสิ่งแวดล้อมที่ดี โดยส่งเสริมให้เกษตรกรเก็บใบอ้อยมาสร้างมูลค่าแทนการเผาทำลาย ซึ่งกลุ่มมิตรผลตั้งราคารับซื้อเส้นใยจากชาวบ้านในราคาสูงถึงกิโลกรัมละ 500 บาท เพื่อส่งเสริมรายได้ให้แก่ชุมชนและลดปัญหามลพิษทางอากาศในระยะยาว

679209207-1605056018289855-5440016170065384890-n

แม้ว่าในปัจจุบันผลิตภัณฑ์จากเส้นใยใบอ้อยจะยังอยู่ในขั้นตอนการพัฒนาเป็นสินค้าตัวอย่างและยังไม่มีการวางจำหน่ายทั่วไป แต่ความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยขอนแก่นและกลุ่มมิตรผลในครั้งนี้ ถือเป็นก้าวสำคัญในการใช้นวัตกรรมเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและส่งเสริมการใช้วัสดุธรรมชาติที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอย่างเป็นรูปธรรมในอนาคต

ผู้สนับสนุนแพลตฟอร์มข่าว/สนใจลงโฆษณาติดต่อ นิตยา สุวรรณสิทธิ์ 084-0323211-0628929797 kku2 Central Khonkaen Logo 03 2_07b2fa84021c11013.jpeg sm02.jpeg green-white-background06.jpeg แบนเนอร์03 69 cropped-kk0012-scaled-3.jpeg ลิงค์สำรองการฟังวิทยุออนไลน์ FM101.MHZ radio20766

Loading


เรื่องที่เกี่ยวข้อง
สำนักบริการวิชาการ มข. ผนึกพลังเครือข่าย “จากการให้ สู่การสร้างคุณค่าร่วม” พัฒนาทักษะคนพิการ สร้างอาชีพ–รายได้ สู่การพึ่งพาตนเองอย่างยั่งยืน
มข. จับมือ ออมสิน โชว์ผลงาน “ออมสินยุวพัฒน์รักษ์ถิ่น 2569″ส่ง “ทีมคืนคิง” ชูนวัตกรรมผงฟู่สมุนไพร “คืนตัว” ยกระดับชุมชนบ้านดงกลาง
สำนักบริการวิชาการ มข. เปิดหลักสูตร “Notebook LM AI” พลิกโฉมการทำงานด้วย AI อย่างมีมาตรฐานและตรวจสอบได้
สำนักบริการวิชาการ มข. เดินหน้ายกระดับองค์กร ร่วมลงนามข้อตกลง OKRs ประจำปีงบประมาณ 2570 หนุนการศึกษาตลอดชีวิตและพัฒนาชุมชนด้วยโมเดล BCG
ยกระดับทักษะผู้ตรวจสอบภายใน! สำนักบริการวิชาการ มข. จัดเวิร์กชอปชี้ทริคจัดทำแผนตรวจสอบภายในประจำปีด้วย Excel รุ่นที่ 3
มข. x ศูนย์วิจัยและนวัตกรรมมิตรผล ร่วมหารือแนวทางการสร้างความร่วมมือระหว่างมหาวิทยาลัยกับภาคธุรกิจ มุ่งปั้น “เชฟวิทย์” รุ่นใหม่ และขับเคลื่อนนวัตกรรมอาหารเพื่อสุขภาพอย่างยั่งยืน